国家开放大学(酒店前厅服务与管理)问答题每日一练(2019.11.13)

问答题
如何处理因超额预订不能满足顾客入住的情况？
答案：对于超额预订失约的行为，，从法律意义上讲，是违法的。因此，对于酒店方出现的超额预订失约情况，酒店应妥善处理积极补救：
问答题
前台接待工作最基本的工作流程是什么？
答案：（1）入住登记的准备；
（2）客人有无订房；
（3）客人填写入住登记表；
（4）核对身份证...
问答题
论述酒店前厅夜审的工作步骤和内容。
答案：1.检查前厅收款处工作。
2.对客房出租单据。
3.房租过账。
4.对当天客房收益进行试算...
问答题
简述散客入住登记的程序。
答案：识别客人有无预订，形成入住登记记录，排房定价，确定付款方式，完成入住登记手续，建立相关表格资料。
问答题
你如何评价本案例中因超额预订对李先生带来的损失？
答案：此次酒店的超额预订，导致李先生未能按预订标准入住客房；李先生不能及时入住，不仅耽误了时间，还影响到李先生的入住情绪。甚至...