食品微生物学填空题每日一练(2019.11.10)

填空题
球状体是指（）细菌在实验室条件下，通过（）方法，除去细胞壁中的（）而残留部分（）的原生质体。
答案：革兰氏阴性；酶解；肽聚糖；细胞壁
填空题
微生物学的奠基人是（）、（）
答案：巴斯德；柯赫
填空题
微生物与生物环境间的主要关系包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。
答案：互生；共生；寄生；拮抗；捕食；竞争
填空题
可以证明噬菌体存在的是（）。
答案：噬菌斑
填空题
子囊果有闭囊果，（）和（）三种类型。
答案：子囊壳；子囊盘