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题目列表

前厅部运营与管理多项选择题每日一练(2019.11.06)

  • 多项选择题

    ()属于礼节的范畴。

    A.问候
    B.微笑
    C.握手
    D.鞠躬
    E.点头
    F.祝福

  • 多项选择题

    一般来说,宾客投诉饭店可以分成四个不同的种类()

    A.酒店设备
    B.服务员的态度
    C.员工服务的质量
    D.异常事件

  • 多项选择题

    酒店建立客历档案的内容包括常规案、习俗爱好档案、反馈意见档案和()。

    A.生日档案
    B.预订档案
    C.消费档案
    D.公司档案

  • 多项选择题

    造成客房火灾的原因主要有()

    A.客人睡觉前在床前吸烟
    B.客人将易燃物品带入客房
    C.客人在房内使用电炉
    D.员工不按安全操作规程作业
    E.客人醉酒打架子
    F.客房堆放物品太多

  • 多项选择题

    日本人的饮食习俗概括起来主要有()

    A.爱吃酱油面条
    B.喜欢生冷食物
    C.爱吃火锅
    D.爱吃饭团
    E.爱吃油炸食品、菜肴
    F.爱喝汤

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