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题目列表

食品分析单项选择题每日一练(2019.11.04)

  • 单项选择题

    用20ml移液管移出溶液的准确体积应记录为()。

    A.20ml
    B.20.00ml
    C.20.0ml
    D.20.000ml

  • 单项选择题

    对样品进行理化检验时,采集样品必须有()。

    A.随机性
    B.典型性
    C.代表性
    D.适时性

  • 单项选择题

    感官检验宜在饭后()小时内进行。

    A.0.5
    B.1
    C.2-3
    D.8

  • 单项选择题

    将25.375和12.125处理成4位有效数,分别为()

    A.25.38;12.12
    B.25.37;12.12
    C.25.38;12.13
    D.25.37;12.13

  • 单项选择题

    某食品含蛋白为39.16%,甲分析的结果为39.12%﹑39.15%和39.18%﹔乙分析得39.19%﹑39.24%和39.28%,则甲的相对误差和平均偏差为()

    A.0.2%和0.03%
    B.-0.026%和0.02%
    C.0.2%和0.02%
    D.0.025%和0.03%

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