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题目列表

食品营养学多项选择题每日一练(2019.11.03)

  • 多项选择题

    食品中强化脂肪酸主要有()。

    A、亚油酸
    B、油酸
    C、γ-亚麻酸
    D、花生四烯酸
    E、DHA

  • 多项选择题

    经济发达国家的“三高”食物模式是指()

    A.高热量
    B.高盐
    C.高脂肪
    D.高蛋白

  • 多项选择题

    下列哪项不是维生素A缺乏时的表现()。

    A、干眼病、角膜溃疡
    B、色盲症
    C、生长发育受阻
    D、皮肤粗糙
    E、口角炎

  • 多项选择题

    外科患者的营养方式有哪些?()

    A.输液
    B.口服
    C.管饲
    D.静脉高营养

  • 多项选择题

    下列选项中可以促进钙吸收的因素有()

    A.维生素D
    B.乳糖
    C.膳食纤维
    D.植酸
    E.草酸

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