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题目列表

卫生监督知识竞赛判断题每日一练(2019.11.01)

  • 判断题

    清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。

    答案:正确
  • 判断题

    造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。

    答案:正确
  • 判断题

    茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。

    答案:正确
  • 判断题

    餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

    答案:正确
  • 判断题

    50平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。

    答案:正确

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