卫生监督知识竞赛问答题每日一练(2019.10.31)

问答题
食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，应予何种处罚？
答案：
责令改正，可以处以五千元以下的罚款。
问答题
依据《食品卫生法》规定，采取临时控制措施时，使用的封条上应加盖哪个部门的公章？
答案：
卫生行政部门。
问答题
简述《职业病防治法》中关于职业卫生监督执法人员资格及队伍建设方面的规定。
答案：（1）职业卫生监督执法人员应当依法经过资格认定；
（2）卫生行政部门应当加强队伍建设，提高职业卫生监督执法人员...
问答题
未依法取得公共场所《卫生许可证》擅自营业的，有哪些情形的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门处以五千元以上三万元以下罚款？
答案：1、擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；
2、擅自营业时间在三个月以上的；
3、以涂改、转让、倒卖、伪...
问答题
《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求？（请至少回答5方面）
答案：（1）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；