• 首页

  • 题库

  • 网课

  • 在线模考

  • 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
题目列表

食品安全知识竞赛单项选择题每日一练(2019.10.25)

  • 单项选择题

    不健康的减肥方法包括下面的()

    A.多吃水果蔬菜
    B.少吃高糖、高脂肪膳食
    C.吃减肥药
    D.经常进行体育锻炼

  • 单项选择题

    下列食物中含()碘量较高。

    A.白菜
    B.海带
    C.鸡蛋
    D.梨

  • 单项选择题

    丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状。

    A.神经毒性
    B.遗传毒性和生殖毒性
    C.潜在致癌性
    D.以上都对

  • 单项选择题

    食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》时,可采用()手段,记录本规范要求记录的事项。

    A、纸张记录
    B、电脑记录
    C、ERP管理软件
    D、纸张、电脑、ERP管理软件等方式

  • 单项选择题

    为使面食中的营养少受损失,下列做法不正确的是:()

    A.吃面条时连汤一起喝 
    B.做油炸食品时,油温不宜过高 
    C.烙饼时,缩短所用时间 
    D.做馒头时,在发酵面团中加碱

版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved

湘公网安备 43010202000353号备案号: 湘ICP备14005140号-2

经营许可证号 : 湘B2-20140064