首页
题库
网课
在线模考
搜标题
搜题干
搜选项
食品安全知识竞赛判断题每日一练(2019.10.13)
判断题
餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账。
答案：
正确
点击查看答案解析
判断题
粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。
答案：
错误
点击查看答案解析
判断题
酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
答案：
正确
点击查看答案解析
判断题
任何食品，不论什么环境下，不加防腐剂的食品是最好的食品。
答案：
错误
点击查看答案解析
