A.二大类 B.三大类 C.四大类 D.五大类
A.防腐 B.流散 C.凝固 D.容易烤焙的功能
A.水分分布不均匀 B.易起皱皮 C.表皮很脆 D.可以切片
A.面糊类蛋糕 B.乳沫类蛋糕 C.戚风类蛋糕 D.重奶油蛋糕
A.食盐 B.糖 C.改良剂 D.奶粉
