中级旅游经济名词解释每日一练(2019.10.09)

名词解释
服务质量体系
答案：
是为了实施饭店服务质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源的集合
名词解释
沟通
答案：
为了达到一定的目的，两个或两个以上的个体或群体，通过一定的渠道传递和交换各自的意见、观点、思想、情感及愿望过程
名词解释
人力资源开发
答案：开发者对被开发者采取教育、培训、调配、使用和管理等有效方式，对特定群体或个体的内在素质和潜能的塑造和发掘，以期提高其质量...
名词解释
金钥匙服务
答案：是饭店内由礼宾部的成员为实现其所在饭店创造更大的经营效益的目的，按照国际金钥匙组织特有“金钥匙”...
名词解释
饭店服务规程
答案：
是指饭店某一特定服务过程的规范化程序。