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生物工艺学判断题每日一练(2019.10.01)
判断题
透析培养的目的是为了移除抑制性产物，有利于发酵的进行。
答案：
正确
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判断题
使用胞内酶进行转化加入表面活性剂的作用主要是消除泡沫。
答案：
错误
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判断题
生物育种的方法可分为原生质体融合和基因工程改造。
答案：
正确
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判断题
柠檬酸发酵生产的必要条件之一是磷酸盐浓度0.2-1.0g/L。
答案：
正确
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判断题
在青霉素生产过程中我们加入苯乙酸作为碳源，一般进行少量多次流加方式进行加入，这是因为苯乙酸对菌体有毒害作用。
答案：
正确
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