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食品生产监管判断题每日一练(2019.09.28)
判断题
食品标签可以在使用规范汉字的同时，使用相对应的繁体字。
答案：
正确
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判断题
食品经营者履行了食品安全法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。
答案：
正确
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判断题
加入量小于食品总量25％的复合配料中含有的食品添加剂，不需要在食品标签上标示。
答案：
错误
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判断题
因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施。
答案：
正确
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判断题
按生产需要添加的食品添加剂可添加于任何产品中
答案：
错误
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