食品安全知识竞赛判断题每日一练(2019.09.24)

判断题
食品生产厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。
答案：正确
判断题
禽蛋中蛋白比蛋黄的营养价值高。
答案：错误
判断题
饲料安全会影响动物源性食品安全。
答案：正确
判断题
餐具人工清洗时必须至少设两个水池。
答案：错误