农产品食品检验员填空题每日一练(2019.09.21)

填空题
碳水化合物根据结构分为单糖、（）和多糖三类。
答案：低聚糖
填空题
玻璃计量仪器是指能（）溶液体积的玻璃仪器。
答案：准确量取
填空题
微生物标准的洗手方法：（）、（）、（）、（）、（）、（）
答案：掌心对掌心搓擦；手指交错掌心对手背搓擦；手指交错掌心对掌心搓擦；两手互握互搓指背；拇指在掌中转动搓擦；指尖在掌中搓擦
填空题
有关偏差的描述不正确的是（），偏差为负。
答案：测得值小于平均值
填空题
显微镜的光学部分主要有：（）（）（）（）
答案：反光镜；聚光器；物镜；目镜