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食品安全检测技术判断题每日一练(2019.09.15)
判断题
37%左右的甲醛溶液俗称“福尔马林”，医学上用于尸体和样品的防腐，水产品和水发品浸泡甲醛有保鲜和提高感官质量的效果。
答案：
正确
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判断题
固相萃取即是提取，也是净化，浓缩和富集。
答案：
正确
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判断题
从一堆堆放在仓库里的粮食中，无论从那个部位取一些粮食都可以作为样品。
答案：
错误
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判断题
气相色谱法测定有机磷农药，选用的是电子捕获检测器。
答案：
错误
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判断题
受有机氯农药污染的蔬菜，在食用时经过水的冲洗就可以去除残留了。
答案：
错误
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