大学试题
餐饮美学问答题每日一练(2019.09.09)
来源：考试资料网
问答题
哪种器具发明后，由于非常适用而又成本较低，原料分布较广，因而在很短的时间里得到飞速发展，到唐、宋时，窑场已遍布全国？
参考答案：
瓷器
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问答题
简述食品图案的添加及其意义。
参考答案：
添加不上抽象的结合，也不是对自然物象特征的扭曲，而是把不同情况下的形象组织结合在一起，综合其优美的特征，从而产生新意、丰...
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问答题
简述景德镇、浙江、宜兴茶具各自的美学特点。
参考答案：
景德镇白瓷茶具素以白如玉、声如磐、明如镜著称，用这种茶具泡茶，对汤色都能起很好的衬托作用。浙江青瓷茶具造型古朴、优雅，瓷...
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问答题
陶器有手制、模制和轮制等成型方法，哪种制品通常是手制的、质地以细泥质的红陶为主？
参考答案：
彩陶
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问答题
形式美与什么有密切联系，同时要求有相适应的形式来表现？
参考答案：
内容
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