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02528烹饪营养学判断题每日一练(2019.08.22)
判断题
没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。
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判断题
玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
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判断题
孕妇在孕早期叶酸摄入不足或缺乏，易生出神经管畸型儿。
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判断题
低毒农药是指对人畜不致癌、不致畸、不产生特异病变的农药。
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判断题
硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。
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