A.破碎、压榨、发酵 B.破碎、发酵、压榨 C.压榨、发酵、破碎 D.压榨、破碎、发酵
A.罐中发酵法是将气泡注入到酒液中 B.罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行 C.罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行 D.罐中发酵法酿成的酒是甜的
A.南澳 B.东南澳 C.西澳 D.新南威尔士
A.高丹宁、低酸 B.低丹宁、高酸 C.低丹宁、低酸 D.高丹宁、高酸
A.巴贝拉（Barbera） B.棠比内洛（Trebbiano） C.歌海娜（Gamacha） D.天帕尼罗（Tempranillo）
