茶艺师(初级)问答题每日一练(2019.08.13)

问答题
日常生活中饮茶有哪些误区？
答案：在日常的饮茶生活中饮茶方面的失误和不妥之处，主要表现为：①用保温杯泡茶；茶叶维生素和芳香油易在高温恒温水中损失，效用和口...
问答题
请介绍三种中国茶艺寓意礼的表现形式及内涵？
答案：
静思茶道“八礼法”。
第一礼法：中心思想──以《无量义经》为指导原则。
问答题
茶叶加工过程中形成的色素主要有哪些？
答案：茶黄素类（Theaflavins，TFs），茶红素类（Thearubigins，TRs）和茶褐素类（Theabrowni...
问答题
简述茶与健康的关系。
答案：茶叶中含有茶多酚、蛋白质、氨基酸、咖啡碱、维生素、矿物质等多种有效成分，具有营养补充、防癌抗癌、降血脂、降血糖、抗病毒、...
问答题
功夫茶具四件宝是？
答案：
孟臣冲罐、若琛瓯、玉书锅、红泥烘炉。