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美食知识竞赛填空题每日一练(2019.08.09)
填空题
广东菜中的东江菜又称做（）。
答案：
客家菜
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填空题
麻婆豆腐所用的主要调味料是（）。
答案：
花椒
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填空题
世界上生产黑胡椒质量最好的地方是（）。
答案：
印度西南部
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填空题
炖应当用（）火加热。
答案：
文
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填空题
中国的花椒以（）的为最佳。
答案：
四川
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