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生物工程设备单项选择题每日一练(2019.07.25)

  • 单项选择题

    机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般()搅拌器直径的高度,最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米(大罐)。

    A.小于或等于一个
    B.大于一个
    C.小于两个
    D.等于两个

  • 单项选择题

    下列哪种发酵罐不需要安装空气压缩机()。

    A.机械搅拌式
    B.自吸式
    C.气升式
    D.固相通风发酵设备

  • 单项选择题

    发酵罐内设挡板的作用是()。

    A.改变液流的方向,防止液面中央形成漩涡流动
    B.传热
    C.美观
    D.使菌体附着

  • 单项选择题

    持气率和起泡均会随通气速率的提高而()。

    A.减小
    B.增大
    C.不变
    D.不一定

  • 单项选择题

    通常情况下,通风式发酵罐的氧气来源是()。

    A.纯氧
    B.普通空气
    C.富氧空气
    D.氢气和氧气混合气

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