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题目列表

食品分离技术单项选择题每日一练(2019.07.30)

  • 单项选择题

    制备亲和柱时,应首先选用()。

    A.小分子配基
    B.大分子配基
    C.中分子配基
    D.短分子配基

  • 单项选择题

    ()是以热传导、热辐射等方式由外向里进行。

    A.热传导萃取
    B.微波萃取
    C.热扩散
    D.超声波萃取

  • 单项选择题

    能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是()。

    A.过滤
    B.萃取
    C.离子交换
    D.蒸馏

  • 单项选择题

    适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是()。

    A.活性炭
    B.氧化铝
    C.硅胶
    D.磷酸钙

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