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题目列表

中级农业经济农产品质量与食物安全单项选择题每日一练(2019.07.25)

  • 单项选择题

    下列关于QS的描述错误的是()。

    A.QS即质量安全
    B.方便面无需QS标志就可以出厂销售
    C.QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度
    D.肉制品必须有QS标志才能出厂销售

  • 单项选择题

    由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是()。

    A.HACCP认证
    B.ISO认证
    C.GMP认证
    D.GAP认证

  • 单项选择题

    从预警对象看,下列预警中,不属于农产品质量安全预警的是()。

    A.产品监测预警 
    B.过程风险分析预警 
    C.整体宏观预警 
    D.产品标识预警

  • 单项选择题

    ()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

    A.危害分析与关键控制点体系
    B.ISO体系
    C.良好制造规范
    D.GMP认证

  • 单项选择题

    ()认证主要针对初级农产品的生产,分别制定和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。

    A.CAP
    B.GMP
    C.GAP
    D.HCCP

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