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中国饮食文化填空题每日一练(2019.06.25)
多项选择题
伟大的诗人李白，有诗句“三百六十日，日日醉如泥。”、“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”他被称为“诗仙”、“酒仙”。为了称颂这位，古时的酒店里，都挂着的什么招牌，流传至今。（）
A.太白遗风
B.太白酒家
C.太白在此
D.太白世家
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单项选择题
“破五”这个说法指的是我国传统节日中的（）
A.春节
B.元宵节
C.端午节
D.国庆节
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单项选择题
（）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。
A、皖菜
B、沪菜
C、京菜
D、豫菜
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单项选择题
乡饮酒礼是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆祝会上，最受尊敬的是（）
A.官吏
B.乡绅
C.学者
D.长者
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填空题
吃（）饭是中国家庭具有凝聚力和向心力的表现。
答案：
年夜
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