食品行业技能鉴定考试
农产品食品检验员配伍题每日一练(2019.06.24)
来源：考试资料网
问答题
干燥箱法测定粮食水分需要哪些仪器？
参考答案：
电热恒温干燥箱、电动粉碎机、备有变色硅胶的干燥器、分析天平（感量0.001g）、铝盒。
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单项选择题
下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）。
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判断题
在溶液稀释过程中体积有非加和性。
参考答案：
对
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填空题
（）本身不能被人体吸收利用，但它具有抑制人体吸收胆固醇的作用，所以多吃植物油，在一定程度上降低人体血液中胆固醇。
参考答案：
植物固醇
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单项选择题
常量滴定管一次读数绝对误差为±0.01ml，而每份滴定液有两次读数（初读数和末读数），可能带来±0.02ml的绝对误差，要将滴定误差控制在±0.1%以下，滴定液的体积必须大于（）。
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