餐饮服务食品安全操作规范单项选择题每日一练(2019.06.19)

A.80g
B.100g
C.200g
D.250g

A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时

A.提高
B.降低
C.禁止

A.1.5m
B.2.0m
C.2.5m
D.铺设到天花板

A.粗加工间
B.烹饪间
C.凉菜间
D.餐具清洗消毒间