微生物学配伍题每日一练(2019.06.14)

多项选择题
柯萨奇病毒可致的人类疾病有（）
A.无菌性脑膜炎
B.心肌炎
C.胸痛
D.手足口病
E.疱疹行咽炎
填空题
光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
答案：
日光能，CO₂
填空题
细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
答案：分裂迟缓，代谢活跃，菌数增长近于零。
名词解释
人畜共患病原菌
答案：
是指既对人类致病，又对动物致病的病原菌，称为人畜共患病原菌.所致疾病称为人畜共患病，如布氏杆菌，炭疽杆菌等.
填空题
常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是（）。
答案：盐（NaCl）；抑菌剂（防腐剂）