传热学名词解释每日一练(2019.06.11)

问答题
向小纸锅里倒入三分之一凉水，在小碟子里倒入一些酒精，用打火机点着易燃的餐巾纸，放入小碟子内，引燃了酒精。只见蓝色的火苗升起，用书夹子夹住纸锅，放在蓝色的火苗上。奇怪，纸锅并没有燃烧起来。大约过了两三分钟，纸锅发出吱吱响声，不时有小水泡从锅底冒出，不断滚动，水果真开了。纸锅为什么能用来烧开水呢？
答案：在一标准大气压下，水的沸点是100℃，水沸腾时温度保持不变，且需要不断吸收热量。虽然火焰的温度高达500℃-600℃。在...
问答题
已知：（1）两个同心圆筒壁的温度分别为-196℃及30℃，直径分别为10cm及15cm，表面发射率均为0.8。（2）在其间同心地置入一遮热罩，直径为12.5cm，两表面的发射率均为0.05。求：（1）单位长度圆筒体上的辐射换热量。（2）画出此时辐射换热的网络图，并计算套筒壁间的辐射换热量。
答案：
名词解释
临界热绝缘直径
答案：
对应于总热阻为极小值时的保温层外径称为临界热绝缘直径。
问答题
对于油、空气及液态金属，分别有Pr>>1，Pr≌1，Prx的相对大小）。
答案：
填空题
对管壳式换热器，当管束和壳体温差超过（）时，应采取适当的温差补偿措施。
答案：50℃