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题目列表

WSET知识考试名词解释每日一练(2019.06.11)

  • 单项选择题

    下列哪个地区的葡萄酒最有可能适合于瓶中陈年()。

    A.博若莱(Beaujolais)
    B.桑塞尔(Sancerre)
    C.罗第(Cote-Rotie)
    D.瓦波利切拉(Valpolicella)

  • 单项选择题

    默尔索(Meursault)的葡萄品种是()。

    A.雷司令(Riesling)
    B.霞多丽(Chardonnay)
    C.灰皮诺(Pinot Gris)

  • 单项选择题

    下列描述()是正确的

    A.白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高
    B.白葡萄酒只能酿自于白葡萄
    C.红葡萄酒在发酵前进行压榨
    D.桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

  • 单项选择题

    西班牙的珍藏(Reserva)葡萄酒一定是()。

    A.在木桶中熟成
    B.用单一葡萄品种酿在
    C.比年轻的(Crianza)葡萄酒年轻
    D.产自里奥哈(Rioja)

  • 单项选择题

    嫂阿维(Soave)是一款()。

    A.酒体饱满且具有陈年潜力的红葡萄酒
    B.与瓦波利切拉(Valpolicella)相似的轻酒体红葡萄酒
    C.轻酒体干白
    D.来自普里亚(Puglia)的半甜白

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