首页
题库
网课
在线模考
搜标题
搜题干
搜选项
食品微生物学填空题每日一练(2019.05.28)
填空题
被誉为微生物学奠基人的是19世纪、法国的();而细菌学的奠基人则为()国的()。
答案:
巴斯德;德;科赫
点击查看答案
填空题
Rhizopussp.为()核()状()细胞真菌,其细胞壁的主要成分为(),常以()方式繁殖。
答案:
真核;丝;单;几丁质;无性
点击查看答案
填空题
化学物质对微生物的作用主要取决于();也与()和()等作用条件有关。
答案:
浓度;作用温度;作用时间
点击查看答案
填空题
能在人工培养基上生长的最小的一类微生物是()。
答案:
支原体
点击查看答案
填空题
用物理或化学方法杀死物品上全部微生物的过程称()
答案:
灭菌
点击查看答案