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食品生产监管判断题每日一练(2019.05.13)
判断题
如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,允许在标签上标示该种食品实物图案
答案:
错误
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判断题
食品加工助剂虽然是食品添加剂的一种,但不需要在配料表中标示。
答案:
正确
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判断题
黄芪、当归可用作普通食品原料。
答案:
错误
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判断题
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查。
答案:
正确
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判断题
保质期是指预包装食品在常温的贮存条件下保持品质的期限。
答案:
错误
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