国家开放大学(电大)
国家开放大学(酒店管理概论)单项选择题每日一练(2019.05.13)
来源:考试资料网
单项选择题
“没有满意的员工,就没有满意的宾客”主要源于什么观念()。
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单项选择题
饭店经营决策过程通常分为以下几个步骤为()。
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判断题
直接货币薪酬是指饭店以工资、奖金、佣金和股票分红等形式支付给员工的全部薪酬。
参考答案:
对
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单项选择题
饭店的供应商、营销中间商、精致对手、社会公众以及饭店内部参于营销决策的各个部门,组成饭店的() 。
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多项选择题
饭店火灾的特点是()。
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