国家开放大学(电大)
国家开放大学(园产品贮藏技术)问答题每日一练(2019.05.06)
来源：考试资料网
问答题
人工采收有哪些优点？
参考答案：
（1）在田间自然生长的园产品的成熟度往往不均匀一致，人工采收可以精确的掌握成熟度，有选择的采收和分次采收。（2）人工采收...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
试述如何利用自然通风库贮藏大白菜。
参考答案：
（1）适宜的贮藏温度为0±1℃，相对湿度为90%~95%。（2）大白菜“八成心”为好，能延长贮藏...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
试述番茄的贮藏技术。
参考答案：
（1）用于贮藏的番茄应选子室少、种子腔小、皮厚、肉致密、干物质和含糖量高、组织保水力强的品种。（2）番茄的贮藏温度与成熟...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
园产品的化学组成有哪些？
参考答案：
园产品的化学组成有水分、碳水化合物、有机酸、色素、维生素和矿物质。
点击查看答案
进入题库练习
问答题
试述鸭梨的贮藏条件和方法。
参考答案：
（1）梨的适时采收期：为种子颜色由尖部变褐到花籽，果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄。（2）注意贮藏中的生理病害：①&ensp...
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
