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茶文化知识竞赛单项选择题每日一练(2019.05.07)

  • 单项选择题

    ()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。

    A、汉族
    B、苗族
    C、白族
    D、侗族

  • 单项选择题

    下面哪种分类不是按外型分的()

    A.金瓜贡茶
    B.干仓普洱
    C.沱茶

  • 单项选择题

    影响鲜叶与净度因素很多,如()和鲜叶管理不当等。

    A.采摘不合理
    B.茶园品种混杂
    C.鲜叶运送
    D.以上都是

  • 单项选择题

    冲泡茶的温度要用()。

    A、75℃的开水
    B、90℃的开水
    C、100℃的沸水

  • 单项选择题

    《茶经》:“其沫者,若绿钱浮于水渭。”此处“绿钱”指()

    A.铜钱
    B.青苔
    C.一种绿色的水虫
    D.像铜钱大小的碧叶

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