刻花三彩是先在瓷胎上刻图案轮廓,然后在轮廓内填以黄、绿、紫三彩或白釉。纹饰多玉兰之类。器型以碗、盘居多。
明代开始烧造,以永乐影青脱胎碗最为贵重。胎体薄如蛋壳,俗称“卵幕”。
花釉是我国古代陶瓷器上的一种绚丽多彩的装饰釉。它出现于唐,盛行于宋,以后各代了都有烧制。