兽医师职称高级兽医师问答题每日一练(2019.04.23)

问答题
试述高温处理动物肉品的方法。
答案：①高温蒸煮法，把肉切成重不超过2Kg，厚不超过8cm的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kPa压力下蒸煮1.5-2小时。...
问答题
根据中兽医理论，阐述疾病发生发展与转归的机理
答案：各种致病因素作用于机体引起各种不正常的变化，机体的病理有：
（1）邪正消长：疾病发生过程中发生的邪正消长，决定...
问答题
何谓黄疸？黄疸有哪些类型？
答案：由于胆红素形成过多或排泄障碍，大量胆红素蓄积在体内，使皮肤、粘膜、浆膜及实质器官等染成黄色，称为黄疸。黄疸的类型有溶血性...
问答题
如何选用哪些药物并有效治疗家畜的腹泻
答案：腹泻常由于肠道内存在细菌、毒物或腐败分解产物所致。为了排除这些有害物质，腹泻本身对机体具有一定的保护意义。因此，在腹泻初...
问答题
瘤胃积食的症状有哪些？
答案：①主要表现食欲、反刍减少或停止。
②腹围增大，左肷部隆起。
③触压瘤胃呈捏粉样或坚硬感，叩诊呈浊音，...