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食品安全管理员考试判断题每日一练(2019.04.19)
判断题
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物，所以，在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键。
答案：
正确
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判断题
食品生产经营人员每二年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
答案：
错误
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判断题
广东省食品药品监督管理局应对全*省食品从业人员的健康检查表和《健康证明》样式进行统一规定。
答案：
正确
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判断题
食品安全标准应当供公众免费查阅。
答案：
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判断题
食品生产经营企业是食品安全第一责任人。
答案：
正确
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