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食品安全管理员考试判断题每日一练(2019.03.30)
判断题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准时，只须召回已上市销售的食品。
答案：
错误
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判断题
救危险化学品火灾，最有效的方式是用水灭火。
答案：
错误
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判断题
食品相关场所的虫鼠害控制应以药物方法为首选，其次可选用器械方法等。
答案：
错误
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判断题
中毒食品以果蔬植物类和肉蛋类为主。（）
答案：
正确
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判断题
在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。
答案：
错误
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