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题目列表

WSET知识考试单项选择题每日一练(2019.03.29)

  • 单项选择题

    一支感染软木塞缺陷(Cork Taint)的酒闻起来会有()。

    A.醋味
    B.汽油味
    C.湿纸板味
    D.雪松味

  • 单项选择题

    澳大利亚因其优质雷司令而闻名的产区是()。

    A.Margaret River玛格利特河
    B.Clare Valley克莱尔谷
    C.Hunter Valley猎人谷
    D.Mc Laren Vale迈拉仑威尔

  • 单项选择题

    下列描述()是正确的

    A.白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高
    B.白葡萄酒只能酿自于白葡萄
    C.红葡萄酒在发酵前进行压榨
    D.桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

  • 单项选择题

    下列哪一种葡萄酒与默尔索(Meursault)风格相似()。

    A.圣埃米利永(St-Emilion)
    B.霍克湾(Hawke’s Bay)
    C.皮里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)
    D.普依富塞(Pouilly-Fuisse)

  • 单项选择题

    对一款巴罗洛(Barolo)的酒体、丹宁、酸度的描述,最适当的是()。

    A.轻酒体-低丹宁-低酸度
    B.重酒体-低丹宁-低酸度
    C.轻酒体-高丹宁-高酸度
    D.重酒体-高丹宁-高酸度

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