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题目列表

农产品食品检验员判断题每日一练(2019.03.25)

  • 判断题

    调查和研究粮油的工艺、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质,为制定和修订粮油质量标准和卫生标准提供科学依据,是粮油检验的主要任务。

    答案:正确
  • 判断题

    油脂的皂化值测定过程中,回流操作直接用电炉加热。

    答案:错误
  • 判断题

    容量瓶可用来直接称量、溶解配制准确浓度的溶液。

    答案:错误
  • 判断题

    稀释或配制准确浓度的标准溶液时,应采用A级或B级容量瓶。

    答案:正确
  • 判断题

    在油脂酸价滴定操作中,捏挤胶头的手应是右手。

    答案:错误

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