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题目列表

茶艺师(初级)单项选择题每日一练(2019.03.23)

  • 单项选择题

    “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自哪部茶学专著?()

    A.《大观茶论》
    B.《茶经》
    C.《茶录》
    D.《茶述》

  • 单项选择题

    茶叶精制中风选是利用风力来分离茶叶的()。

    A.大小
    B.粗细
    C.轻重
    D.长短
    E.厚薄

  • 单项选择题

    将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宣传,发展(),会取得更好的经济效益。

    A、文化遗产
    B、品茶时尚
    C、制茶工艺
    D、少数民族茶文化

  • 单项选择题

    ()通过煮沸,所含碳酸氢盐就会分解,生成不溶性的碳酸盐而沉淀,这样就变成软水了。

    A、中等硬水
    B、硬水
    C、极硬水
    D、暂时硬水

  • 单项选择题

    由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品尝茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

    A、含在口中不要急于吞下
    B、将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
    C、立即咽下
    D、小口慢吞

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