茶艺师(初级)填空题每日一练(2019.03.16)

填空题
中国茶叶据统计有6000多个品种，按制作方式可分为（），（），（）三类
答案：
不发酵茶、
半发酵茶、
全发酵茶
填空题
（）的四绝是色翠、香郁、味醇、形美。
答案：龙井茶
填空题
人类利用茶叶的三个阶段是药用、（）和饮用。其中饮用又分为唐煮、宋点和明泡。
答案：食用
填空题
茶的名称很多，有“（）”等，现在已不经常使用。
答案：荼、槚、莈、茗、荈
填空题
南京雨花茶的外形为（），六安瓜片的外形为（），都匀毛尖的外形卷（）
答案：
针形
片形
曲形