餐饮服务与管理名词解释每日一练(2019.03.13)

是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。

通常是政府或团体等有关部门为欢迎应邀来访的客人或来访的客人答谢主人而举行的宴会。

是一种用粮食、果品等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带剌激性的饮料。