A.挤制 B.溶化 C.刮球 D.切片
A.打发好的奶油 B.熬制好的奶油 C.未加工的液体奶油 D.加热好的奶油
A、奶油 B、蛋白 C、热苏夫力 D、奶油胶冻液
A.油脂替代品 B.膨松剂 C.增稠剂 D.乳化剂
A.糖的结晶 B.果胶酸 C.淀粉 D.果胶质