食品行业技能鉴定考试
中华人民共和国食品安全法判断题每日一练(2019.03.13)
来源:考试资料网
判断题
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院食品药品监督管理部门提交相关产品的安全性评估材料。
参考答案:
错
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判断题
生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当定期对所在企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
参考答案:
错
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判断题
依照《食品安全法》的规定,县级以上人民政府应当加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全工作提供保障。
参考答案:
对
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判断题
食品安全国家标准、地方标准和企业标准为企业的知识产权,有关监管部门对掌握的相关标准应当保密,不得对外泄露。
参考答案:
错
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判断题
依照《食品安全法》的规定,社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。
参考答案:
错
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