前厅服务员考试问答题每日一练(2019.03.10)

问答题
有预订散客入住登记的流程是什么？
答案：（一）迎接
（1）当客人抵达饭店时，首先表示欢迎
（2）工作繁忙时，应先向客人致意，请客人稍候片刻，...
问答题
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法
答案：（1）看，看客房的整体状况是否合格；
（2）摸：看看客房的各处是否有灰尘；
（3）试：检测设备是否正...
问答题
有位宾客欲离开饭店，但过几天还会回来，客人想保留现住房，怎么办？
答案：1、问清宾客是否支付外出几天的房费。
2、如支付，请宾客交纳房租，保护好宾客房间内的行李物品，贵重物品则要求...
问答题
成功推销客房的前提是什么？
答案：1、熟悉、掌握本酒店的基本情况及特点；2、了解、掌握竞争对手酒店的产品情况；3、熟悉本地区的旅游项目与服务设施；4、认真...
问答题
一位客人入住时嫌房价太贵，说前几次通过旅行社买房比这儿便宜，为什么不能按旅行社的价格来收，你应如何解释？
答案：1.门市价与旅行社的合同价是有区别的，旅行社与宾馆签有合同，每年为宾馆销售大量的房间，故有较大的优惠。
2.由...