食品行业技能鉴定考试
咖啡师考试判断题每日一练(2019.03.05)
来源:考试资料网
判断题
每天饮用1-2杯左右的咖啡对身体最为合适。
参考答案:
对
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判断题
咖啡厅的服务人员在服务过程中要尽量避免在人群中穿行。
参考答案:
对
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判断题
咖啡制作器具中,适合选用粗粉的是摩卡壶。
参考答案:
错
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判断题
咖啡因可以使血栓溶解酶的水平增加一倍,所以可以抑制血栓的形成。
参考答案:
对
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判断题
调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
参考答案:
对
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