餐饮服务与管理判断题每日一练(2019.02.08)

判断题
用餐时应避免的失礼的举动有：把腿张成八字形、伸懒腰、松裤带、摇头晃脑、伸展双臂做体操。
答案：正确
判断题
最早的聚餐形式是筵席。
答案：正确
判断题
百事可乐是由药剂师约翰派波顿在美国亚特兰大市创立的。（）
答案：错误
判断题
宴会结束工作主要包括结账、征求意见、送客、清理，整理宴会厅、宴会后总结。（）
答案：正确
判断题
鸡尾酒的装饰物多以各类水果为主。（）
答案：正确