粮食仓储文化问答题每日一练(2019.01.24)

问答题
上世纪80年代，我国重点建设的一批地上平房仓、浅圆仓、立筒仓和楼房仓，仓内配套了哪些储粮技术设施？
答案：机械通风、谷物冷却、环流熏蒸及电子测温等。
问答题
古代仓库的基本用途是储存、储备。储存和储备的功能是什么？
答案：
储存是将漕运来的粮食保管起来，供皇室、吏官及人民日常消费；
储备是为应付战争、灾荒及突发事件的。